Ingredienser
1PK Digestive kex
70g margarin
1PK citron gelé
2 1/2dl vatten
1PK Philadelphia ost (naturliga)
1/2 dl socker
2 ts vanilj
3 dl kräm
Tilberedning
Kex och smör blandas i mixern och pressas in i kakan / pajform. Koka vatten och gel pulver, rör i ost tills det har smält. Cool. Cream piskade stel med socker och vaniljsocker. Krämen blandas med ost fyllning.
Häll över kakan basen. Låt stå i kylskåp över natten. Dekorera med jordgubbar / kiwi och citronmeliss blad lycklig.