Rökt kalkonbröst med oliv tryck

Ingredienser
Ca. 700 g rökt kalkonkött i tunna skivor
Oliv Batter
4 kopp gröna oliver utan kärnor, grovhakked
3 klyftor vitlök, hackade grovt
1 kopp olivolja
1 kruka färsk timjan
salt
Garnering
10-15 körsbärstomater
timiankvaster

Tilberedning
* Lägg kött skivor prydligt på serveringsfat.
* Sätt oliver, renas vitlök och olivolja i snabbt chopper och kör tillsammans tills slät.
* Smaka av med en handfull timjan blad och salt.
* Lägg olivolja blandningen i bitar över kött skivor. Garnera med körsbärstomater och delat timjan.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *