Ingredienser
1 paket chokladkex Bixit
50 g smör
1/2 kopp riven kokos
krossa kex, blanda allt och knåda tills den är slät och fin. tryck i botten av springform och placera i kylskåp.
2 påsar citron / apelsin mousse (Freia)
4 koppar vatten
Vispa i 3 minuter, ställ i kylskåp.

Tilberedning
En naturlig philadelphia
En smälta ost ananas / mandarin (eller motsvarande)
1 liten kopp fruktyoghurt (vanligtvis hålla sig till en eller annan typ av gul frukt, ananas, melon, aprikos, citron, etc. eller naturligt om du vill ha det färskt.)
1 liten burk vispad grädde
Vispa tills krämen är slät och utan klumpar. blanda i mousse-mix, och slog ytterligare en minut.
häll sedan grädden över kakan basen och lämna den i kylskåpet några timmar.