Med pannan du brynt kött tårta – så att du får extra smak från pannan …
Brynt smör eller margarin med mjölet till ett medium brun färg uppstår.
Löser sig i vatten eller kraft.
Tillsätt salt och peppar.
Skär en lök i klyftor och låt den koka med.
Låter dra köttbullarna i såsen (de avger energi supergod smak till såsen)
Låt det sjuda i 30 minuter minst.