Skär pepparkakor utan ägg och mjölk

Ingredienser
250 g margarin utan mjölk
215 g socker
1 kopp majssirap
75 g hackad mandel
50 g hackade citron
1 msk kanel
Halv matsked kryddnejlika
½ matsked bakpulver
500 g mjöl

Tilberedning
Värm margarin, socker och sirap, men inte koka. Ta det av värmen
och tillsätt mandel, citron och kryddor. Rör bakpulver i lite vatten och
Blanda smeten. Tillsätt mjölet. Gör degen till bröd och pressa dem väl.
Du kan använda en rektangulär kaka form och dela den över nästa dag.
Låt dem sitta över natten. Visa dem i tunna skivor med en vass kniv.
Grädda i 180 ° C tills de är gyllene.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *