Personer: 4
Tillagningstid: 15 minuter
Vad du behöver:
800 g utspädd, rengöras och kokta torkade
4 tomater i klyftor
1 liten lök, tunt skivad
kapris
oregano
12 oktober stycken gröna oliver
Oktober 12 st svarta oliver
färsk basilika
olivolja
salt och peppar
Gör så här:
Fördela den kokta torra fisken i mars 2 cm bitar.
Ordna fisk, tomater, lök, oliver och kapris på en tallrik eller plattor.
Strö salt, peppar, oregano och olivolja.
Blanda försiktigt men väl och strö över färsk basilika på slutet.