Ingredienser
vatten
1 apelsin
selleristavar
1 till 2 skivor fullkornsbröd
1/2 burk tonfisk i vatten
2 stjälkar selleri
2 till 3 matskedar ostmassa
tomatskivor
salladsblad
Kryddor: cayenne peppar och salt

Tilberedning
Skala och finhacka selleri, låt tonfisken rinna av väl av. Allt blandas i en skål med ostmassa. Smaka av med kajennpeppar och salt. En del av brödskivorna i trekanter. Tillsätt sallad och tonfisk sallad. Garnera med tomater.